乾燒蜜汁龍腿

乾燒蜜汁龍腿的做法是海龍腿加香料、紅曲汁等醃製，吊起放入烤爐中烤至外表金紅色、內部成熟時取出，均勻抹上飴糖，入爐中復烤片刻，再取出抹飴糖，續入烤爐烤制，取出放入炸冬粉的盤中即可。

基本信息

• 中文名：乾燒蜜汁龍腿
• 主要食材：海龍腿

主要材料

菜譜名稱 ：乾燒蜜汁龍腿
基本材料 ：海龍腿、鹽、味素、香料、紅曲汁、飴糖

製作方法

做法：海龍腿加香料、紅曲汁等醃製，吊起放入烤爐中烤至外表金紅色、內部成熟時取出，均勻抹上飴糖，入爐中復烤片刻，再取出抹飴糖，續入烤爐烤制，取出放入炸冬粉的盤中即可。