主要特菜品種及實用高效栽培技術:主要特菜品種及實用高效栽培技術，該書籍共 -百科知識中文網

內容簡介

改革開放以來，中國的經濟得到了突飛猛進的發展，人們的生活水平得到大幅度提高

，市場的強大需求使得特菜在近年來也得到了快速發展，如彩色大椒、荷蘭黃瓜、軟化菊苣、球莖茴香等許多特菜一下子被人們所追寵，市場前景十分廣闊。但這些特菜品種由於引自國外，目前很多特菜的種植技術還不夠完善，很多的種植者還沒有掌握這些特菜的種植技術。

北京蔬菜研究中心自20世紀80年代以來，一直致力於國外及南方名優蔬菜品種的引種、試種、推廣等工作，在特菜栽培技術方面積累了一定的經驗。為促進蔬菜事業的發展，為使種植者儘快掌握新興蔬菜的種植方法，編者選擇特菜中的一些主要品種，結合近年來種植方面的經驗編撰成冊，供種植者參考。

第一章概論

第二章百里香

第三章抱子甘蘭

第四章番杏

第五章根芹

第六章結球紅菊苣

第七章球莖茴香

第八章苦苣

第九章羅勒

第十章迷迭香

第十一章迷你黃瓜

第十二章異型西葫蘆

第十三章軟化型菊苣栽培技術

第十四章芝麻菜

第十六章紫背天葵