內容簡介
《中國釀酒工業年鑑2009》內容簡介：為適應我國釀酒工業的發展需要，反映釀酒行業的改革進程，從不同層面、不同視角，真實而完整地記錄釀酒工業發展現狀，探討市場經濟時期釀酒行業中出現的新情況、新問題、研究行業發展的新思路、新觀點和新方法，分析和預測未來經濟的趨勢和方向，進一步推動我國釀酒工業持續、穩定、健康發展，同時為政府職能部門提供決策依據，為科研機構和釀酒企業提供有效的信息服務，我部現決定繼續編撰《中國釀酒工業年鑑》（2009版）。
一、《中國釀酒工業年鑑》是一部全面、系統、準確、詳實的大型資料性工具書，具有權威性、史料性、珍藏性、實用性和可讀性的特點。其宗旨是記錄和反映我國釀酒行業在不同領域、不同酒種的改革發展進程，為釀酒企業服務，為發展社會主義市場經濟服務。
二、《中國釀酒工業年鑑》（2009版）的主要內容為：2008年至2009年國家發布執行的涉酒政策法規、行業標準、科技進步、環保成就，我國釀酒工業發展現狀，經濟數據與分析，市場需求與發展方向各酒種現狀與趨勢，各區域發展優勢，重點釀酒企業風貌，具有代表性的酒類品牌形象，人物風采，優秀經銷商，酒類配套企業及產品，釀酒工業大事記，國際釀酒工業現狀與趨勢等。《中國釀酒工業年鑑》同時將充分反映骨幹企業情況，對年度中國名牌和行業名優產品、環保節能成果進行重點推薦。與2008版年鑑相比，2009版年鑑新增了奧運篇，抗震篇，改革篇等內容，整部書的內容將更加全面，更具有參考意義。
三、《中國釀酒工業年鑑》編委會由協會主要領導、各分會負責人、地方協會、知名專家學者及部分企業負責人組成。編委會負責組稿、編撰、資料收集、整理、審定及宣傳推廣、發行等事務，北京盛世華源廣告公司負責設計、製作和印刷等工作。
四、《中國釀酒工業年鑑》為大16開本，圖文並茂，精裝精印，國內外公開發行。2009版年鑑將與2010年初出版。
五、年鑑是行業公益性出版物，是行業基礎建設的重要組成部分，是為行業服務的重要平台，也是展示企業形象和產品形象的視窗，希望各有關企事業單位予以高度重視，大力支持，積極配合，踴躍參與。
圖書目錄
題詞篇
題詞
攝影篇
友好往來
行業活動
協會工作
大愛無疆
奧運聖火
行業篇
2008年中國釀酒行業綜述
2008年中國釀酒工業協會工作情況
2009年中國釀酒行業綜述
2009年中困釀酒工業協會工作情況
2008年白酒行業綜述
2008年中國釀灑工業協會白酒分會工作情況
2009年白酒行行業綜述
2009年中困釀酒工業協會白酒分會工作情況
2008年啤酒行業綜述
2008年中國釀酒工業協會啤酒分會工作情況
2009年啤酒行業綜述
2009年中國釀酒丁業協會啤酒分會工作情況
2008年葡萄酒行業綜述
2008年中國釀酒工業協會葡萄酒分會工作情況
2009年葡萄酒行業綜述
2009年中國釀酒工業隊會葡萄酒分會上作情況
2008年黃酒行業綜述
2008年中國釀酒工業協會黃酒分會工作情況
2009年黃酒行業綜述
2009年中國釀酒工業協會黃酒分會上作情況
……
區域篇
政策篇
統計篇
企業篇
人物篇
品牌篇
裝備篇
大事記
附錄
