內容簡介
《中國釀酒工業年鑑2009》內容簡介：為適應我國釀酒工業的發展需要，反映
中國釀酒工業年鑑2009釀酒行業的改革進程，從不同層面、不同視角，真實而完整地記錄釀酒工業發展現狀，探討市場經濟時期釀酒行業中出現的新情況、新問題、研究行業發展的新思路、新觀點和新方法，分析和預測未來經濟的趨勢和方向，進一步推動我國釀酒工業持續、穩定、健康發展，同時為政府職能部門提供決策依據，為科研機構和釀酒企業提供有效的信息服務，我部現決定繼續編撰《中國釀酒工業年鑑》（2009版）。一、《中國釀酒工業年鑑》是一部全面、系統、準確、詳實的大型資料性工具書，具有權威性、史料性、珍藏性、實用性和可讀性的特點。其宗旨是記錄和反映我國釀酒行業在不同領域、不同酒種的改革發展進程，為釀酒企業服務，為發展社會主義市場經濟服務。
二、《中國釀酒工業年鑑》（2009版）的主要內容為：2008年至2009年國家發布執行的涉酒政策法規、行業標準、科技進步、環保成就，我國釀酒工業發展現狀，經濟數據與分析，市場需求與發展方向各酒種現狀與趨勢，各區域發展優勢，重點釀酒企業風貌，具有代表性的酒類品牌形象，人物風采，優秀經銷商，酒類配套企業及產品，釀酒工業大事記，國際釀酒工業現狀與趨勢等。《中國釀酒工業年鑑》同時將充分反映骨幹企業情況，對年度中國名牌和行業名優產品、環保節能成果進行重點推薦。與2008版年鑑相比，2009版年鑑新增了奧運篇，抗震篇，改革篇等內容，整部書的內容將更加全面，更具有參考意義。
三、《中國釀酒工業年鑑》編委會由協會主要領導、各分會負責人、地方協會、知名專家學者及部分企業負責人組成。編委會負責組稿、編撰、資料收集、整理、審定及宣傳推廣、發行等事務，北京盛世華源廣告公司負責設計、製作和印刷等工作。
四、《中國釀酒工業年鑑》為大16開本，圖文並茂，精裝精印，國內外公開發行。2009版年鑑將與2010年初出版。
五、年鑑是行業公益性出版物，是行業基礎建設的重要組成部分，是為行業服務的重要平台，也是展示企業形象和產品形象的視窗，希望各有關企事業單位予以高度重視，大力支持，積極配合，踴躍參與。
圖書目錄
題詞篇
題詞
攝影篇
友好往來
行業活動
協會工作
大愛無疆
奧運聖火
行業篇
區域篇
政策篇
統計篇
企業篇
人物篇
品牌篇
裝備篇
大事記
附錄
