根據《中共萍鄉市委辦公室，市政府辦公室關於印發<上栗縣人民政府機構改革方案>的通知》（萍辦字〔2010〕34號）和《上栗縣人民政府機構改革實施方案》（栗發〔2010〕23號）精神，縣食品藥品監督管理局由省垂直管理調整為縣人民政府工作部門。
職責調整
（一）取消縣人民政府公布取消的行政審批事項。（二）將食品安全綜合協調、組織查處食品安全重大事故的職責劃給縣衛生局。
（三）將縣衛生局食品衛生許可，餐飲業、食堂等餐飲消費環節食品安全監督管理，保健食品、化妝品的衛生許可和監督管理的職責，劃給縣食品藥品監督管理局。
主要職責
根據上述職能的調整，上栗縣食品藥品監督管理局的主要職責是：（一）制定藥品、醫療器械、保健食品、化妝品和餐飲消費環節食品安全監督管理政策、規劃並監督實施，參與起草相關地方性法規、行政規章並監督實施，組織實施藥品、醫療器械、保健食品、化妝品和餐飲消費環節食品安全監督管理方面法律法規。
（二）負責餐飲消費環節食品衛生許可和食品安全監督管理，開展餐飲消費環節食品安全狀況調查和監測，發布餐飲消費環節食品安全日常監督管理有關信息。
（三）負責保健食品生產、流通監督管理，負責化妝品的衛生監督管理，監督執行國家保健食品標準，監督實施保健食品和化妝品研製、生產、流通方面的質量管理規範，組織開展保健食品、化妝品的安全監測和評價，發布保健食品、化妝品安全有關信息。
（四）負責藥品、醫療器械行政監督和技術監督，監督執行國家藥品、醫療器械標準，監督實施國家藥品和醫療器械研製、生產、流通、使用方面的質量管理規範。
（五）監督實施處方藥和非處方藥分類管理制度，組織開展藥品不良反應、藥物濫用監測，配合有關部門組織實施國家基本藥物制度。
（六）負責醫療器械生產經營的監督管理，組織開展醫療器械不良事件監測。
（七）負責依法對藥品、醫療器械、保健食品、化妝品生產經營企業及餐飲消費環節有關人員的培訓。
（八）監督管理藥品、醫療器械質量安全，監督管理放射性藥品、麻醉藥品、毒性藥品及精神藥品。
（九）組織查處餐飲消費環節食品安全和藥品、醫療器械、保健食品、化妝品等的研製、生產、經營、使用方面的違法行為。
（十）承辦縣政府及上級主管部門交辦的其他事項。
內設機構
根據上述職責，縣食品藥品監督管理局內設5個職能科室。（一）辦公室（政策法規科）
負責文電、會務、機要、檔案等機關日常運轉工作；承擔信息、保障、綜治、信訪、政務公開、督查督辦、統計管理等工作；負責局機關財務管理、會計核算工作；負責新聞發布和宣傳工作。
指導全縣食品藥品監督管理的依法行政和法制建設；負責本部門藥品、醫療器械、保健食品、化妝品和餐飲消費環節食品安全的行政執法的監督；負責行政應訴和聽證工作；負責本系統行政執法案件的審核和重大行政處罰案件的備案工作；負責法制宣傳工作。
負責機關組織人事、機構編制、工資管理和幹部教育培訓管理等；承擔幹部管理的有關工作；負責機關退休幹部工作；承擔離退休人員的管理工作。
（二）餐飲服務監管科
負責餐飲消費環節食品安全監督管理；監督實施餐飲消費環節餐飲服務許可和食品安全監督管理規範；承擔餐飲消費環節食品安全監督監測與評價；負責餐飲消費環節重大食品安全事故和食品污染事故應急和組織調查處理；組織實施餐飲消費環節監督檢查和重大活動食品安全保障；開展消費環節食品安全狀況調查和監測。負責依法對餐飲消費環節有關人員的培訓。
（三）保健食品和化妝品監管科
負責保健食品、化妝品監督管理；監督實施保健食品、化妝品研製、生產、流通方面質量管理規範；監督執行保健食品、化妝品標準和技術規範；組織協調有關部門擬訂保健食品、化妝品工作規劃並監督實施；組織協調開展當地保健食品、化妝品的專項執法監督活動；組織協調和配合有關部門開展保健食品、化妝品重大安全事故應急處置；承擔保健食品廣告的監測；組織開展保健食品、化妝品不良事件監測。負責依法對保健食品、化妝品生產經營企業有關人員的培訓。
（四）藥品市場流通監管科
監督實施藥品管理法及有關藥品流通法律、法規和規章；監督實施藥品經營質量管理規範；負責藥品經營企業和醫療機構藥品的監督管理；監督實施經營企業藥品分類管理；組織開展農村藥品監督網和供應網建設。負責依法對藥品經營企業有關人員的培訓。
監督執行國家藥品標準、直接接觸藥品的包裝材料和容器標準、醫院製劑標準；監督實施GMP、GCP、GLP和GPP等質量監督管理規範；依法對麻醉藥品、精神藥品、毒性藥品、藥品類易製毒化學品的監督管理；依法實施對藥品、直接接觸藥品的包裝材料和容器生產企業、醫療機構製劑室的監督檢查；組織開展藥品不良反應和藥物濫用監測。負責依法對藥品生產企業有關人員的培訓。
（五）稽查科
組織查處餐飲消費環節食品安全和藥品、醫療器械、保健食品、化妝品等的研製、生產、經營、使用方面的違法行為和稽查工作；負責開展全縣餐飲消費環節的食品、藥品、保健食品、化妝品等的抽驗工作；組織藥品、醫療器械質量安全突發事件的應急處置；依法開展虛假違法藥械廣告的監測工作。
負責醫療器械生產、經營、使用的監督管理；負責醫療器械不良事件監測；監督實施國家醫療器械標準和醫療器械生產、經營、使用質量管理規範；監督執行醫療器械產品分類管理。負責依法對醫療器械生產經營企業有關人員的培訓。
紀檢組（監察室）。為縣紀委（縣監察局）的派駐機構。
人員編制
縣食品藥品監督管理局機關行政編制5名，機關工勤人員編制1名。領導職數：局長1名、副局長2名、紀檢組長1名；正科級1名、副科級3名。
