三葉苜蓿三葉苜蓿的俗稱，又名白花三葉草，最大的特色是圓弧形的倒卵形小葉，三片聚生一處，其葉片上的白色斑痕相互連線形成一圈，被愛爾蘭人視為幸運的象徵。
傳說
三葉苜蓿聖派屈克節為3月17日，以紀念愛爾蘭守護神聖派屈克。這一節日5世紀末期起源於愛爾蘭，美國從1737年3月17日開始慶祝。
公元432年，聖派屈克受教皇派遣前往愛爾蘭勸說愛爾蘭人皈依基督教。他從威克洛上岸後，當地憤怒的異教徒企圖用石頭將他砸死。但聖派屈克臨危不懼，當即摘下一棵三葉苜蓿，形象地闡明了聖父、聖子、聖靈三位一體的教義。他雄辯的演說使愛爾蘭人深受感動，接受了聖派屈克主施的隆重洗禮。公元493年3月17日，聖派屈克逝世，愛爾蘭人為了紀念他，將這一天定為聖派屈克節。
1737年，一些愛爾蘭紳士和商人們在美國麻薩諸塞州波士頓聚會紀念聖派屈克，並成立了愛爾蘭慈善社團。1780年和1784年，費城和紐約先後成立了聖派屈克友誼之子等團體，從此美國每年都慶祝這個節日。
美國的聖派屈克節這一天，人們通常要舉行遊行、教堂禮拜和聚餐等活動。美國的愛爾蘭人喜歡佩帶三葉苜蓿，用愛爾蘭的國旗顏色——綠黃兩色裝飾房間，身穿綠色衣服，並向賓客贈送三葉苜蓿飾物等。
相關植物-------四葉苜蓿
學名苜蓿草，是多年生的草本植物，一般只有三片葉子。
四葉苜蓿系三葉苜蓿的變種，
由於染色體變異，多出一片葉子，
詳情參見苜蓿草
