相關詞條
-
構菌
構菌，又名有冬菇、金錢菌、毛腳金錢菌、榎茸、凍菌等，所屬植物界，秋末至冬初光生在樹林或灌木叢內，死樹枝上或樹幹上或樹木橫斷面上，多數叢生。經常食用可以預...
原形態 化學成份 藥理作用 栽培技術 生長發育條件 -
竹筒腊味三菌
竹筒腊味三菌是由臘肉、老人頭菌、竹蓀蛋、松茸菌、荷蘭豆、蔥段、薑片、精鹽等食材製作而成的一道美食。成菜美觀，口味特別。
料： 製法： 特點： -
其他沙門菌感染
其他沙門菌感染是由各種沙門菌(Salmonellae)所引起的急性傳染病。
流行病學 病因 發病機制 臨床表現 診斷 -
非褶菌目
非褶菌目，又稱多孔菌目（Polyporales），是傘菌綱的一目。擔子果裸果型，無菌褶。原稱多孔菌目，約1000種以上，屬於高等擔子菌。絕大多數都能引起...
概述 形態特徵 下屬科 分科依據 分類 -
三菌南瓜
三菌南瓜的製作材料： 主料：南瓜 如何做三菌南瓜：
三菌南瓜 -
三菌燉雞
三菌燉雞 製作方法，想要知道怎樣來製作三菌燉雞嗎？那就請來跟尋做飯網的小編一起來看看它的製作方法吧！三菌燉雞材料：三菌250克,仔雞適量。輔料：料酒1大...
原料 製作方法 -
李斯特氏菌
李斯特菌是1926年英國南非裔科學家穆里在病死的兔子體內首次發現的，1940年被第三屆國際微生物學大會命名為李斯特菌。感染後主要表現為敗血症、腦膜炎和單...
概況 菌株 特點 生存環境 生物學特性 -
三菌豆腐湯
鹹鮮醇濃，清香滑嫩，可謂素菜湯一絕。教您三菌豆腐湯怎么做，如何做三菌豆腐湯才好吃 1. 先將平菇、香菇、牛肝菌漲發後分別切成片狀； 2. 豆腐改成0.5...
菜品介紹 製作材料 特色 製作要訣 -
三絲乾巴菌
三絲乾巴菌菜譜為食用，在夏秋二季。三絲是雞絲，雲腿絲和鮮辣椒絲，“三絲”配乾巴菌烹製，黑白綠相間，香氣四溢，鹹鮮微辣，身價倍增。乾巴菌帶有強烈的松葉芳香...
菜名 菜品背景 所屬菜系 食材原料 烹製方法 -
野生菌
野生菌是雲南省特有的野生食用菌，生長在海拔2000--4000米，地形地貌複雜的立體氣候地。雲南野生食用菌分為二個綱、十一個目、三十五個科、九十六個屬、...
基本介紹 種類劃分 注意事項
