三色雜糧飯

玉米碎 大米 鴨掌

特色

雜糧米飯，有營養；色彩絢麗，吸引人 配上香香的滷鴨掌，包你還想吃一碗

用料

紫薯 1個
玉米碎 2勺
大米 2碗
鹵湯 1煲
鴨掌 1斤

做法

1、大米和玉米碎洗淨，浸泡一小時，加適量水蒸熟
2、紫薯去皮，切丁，放在電飯煲的蒸格上
3、鴨掌放入鹵湯中滷製40分鐘

貼士

雜糧的分量可隨意搭配