營養價值
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白膽固醇、降低血脂和低密度脂蛋白膽固醇,防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能、防治老年痴呆,輔助治療和預防帕金森症、腦中風、視力減退等作用。還能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。食用菜譜
三文魚罐頭三明治
1.西葫蘆切片,水開後下鍋,煮2分鐘。2.在煮西葫蘆的時候,可以將土司切片。
3.切掉土司的邊,將土司片切成長方形。
4.將三文魚罐頭分別抹在兩片土司片上。
5.其中一片抹了三文魚的土司片上,再放幾片煮軟的西葫蘆。
6.將兩片抹了三文魚的土司片合起來,放到三明治機里,蓋上蓋子加熱3分鐘。麵包片烤至表面金黃即可。