美食原料
白魚丸500克,上海青6棵,紅蘿蔔1根,生薑,木耳適量
美食調料:
鹽,油,濕生粉
製作方法
1,紅蘿蔔該成球,上海青切半,鮮木耳洗淨切片,生薑去皮切片。
2、鍋內加水,待水開後下紅蘿蔔球,加少許鹽,油,用中火煮透撈出, 上海青用開水煮熟入碟周圍。
3、另燒油下鍋,放入薑片,木耳,白魚丸,用中火燒透,放入2步驟中的紅蘿蔔球,翻炒片刻,調入鹽,然後用濕生粉勾芡,起鍋倒入菜膽中間即可。
一抹色彩,美食,主要原料有白魚丸500克,上海青6棵,紅蘿蔔1根,生薑,木耳適量 。
白魚丸500克,上海青6棵,紅蘿蔔1根,生薑,木耳適量
美食調料:
鹽,油,濕生粉
1,紅蘿蔔該成球,上海青切半,鮮木耳洗淨切片,生薑去皮切片。
2、鍋內加水,待水開後下紅蘿蔔球,加少許鹽,油,用中火煮透撈出, 上海青用開水煮熟入碟周圍。
3、另燒油下鍋,放入薑片,木耳,白魚丸,用中火燒透,放入2步驟中的紅蘿蔔球,翻炒片刻,調入鹽,然後用濕生粉勾芡,起鍋倒入菜膽中間即可。
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