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《食補藥補談養生》 |
內容簡介
本書介紹了缺乏不同營養元素可能產生的症狀以及需要補充的人群。另外根據中醫“天人相應”學說以及“四時五臟陰陽五行”理論,為你奉上四季養生食補方法和推薦食材,以順應自然的規律,健身防病。作者簡介
郭霞珍,北京中醫藥大學教授中醫基礎理論專業博士生導師。師從全國著名老中醫程士德教授,並為其學術繼承人和程士德教授名醫工作室負責人。從事中醫基礎理論和內經的教學、科研與臨床30餘年.研究領域為中醫基礎理論藏象學“五臟主時”理論和《內經》“天人相應”理論;國家級重點學科、國家中醫藥管理局重點學科《中醫基礎理論》中.“四時五臟陰陽”理論研究方向學術帶頭人中華中醫藥學會中醫基礎理論專業委員會委員、中國中西醫結合學會時間生物醫學專業委員會委員,國家精品課程《中醫基礎學》課程的負責人,享受國務院頒發的“政府特殊津貼”國家教育部“十一五”規劃教材《中醫基礎理論》主編全國高等中醫藥院校碩士研究生教材、衛生部“十一五”規劃教材《中醫基礎研究專論》主編。目錄
食補養生家常食材養生大智慧
黃金營養食補妙方
補鈣
補鐵
補鋅
補維生素A
補B族維生素
補維生素C
補維生素E
補膳食纖維
蛋白質
補其他營養物質
春季