《菊花粥》

其它菜系 菊花20克去蒂，花瓣曬乾，粳米100克煮粥將熟時，放入菊花瓣，再放入適量白糖，稍煮片刻，鍋開即可食用，香甜可口，清爽舒適，常食可防治高血壓、頭痛目赤、風熱感冒等。 另據報導，每日用菊花50克，水、米適量煮粥，適於腫瘤病人服食。

菜譜名稱	菊花粥
所屬菜系	其它菜系
基本特點	香甜可口，清爽舒適，常食可防治高血壓、頭痛目赤、風熱感冒等。
基本材料	菊花20克，粳米100克，適量白糖
菊花20克去蒂，花瓣曬乾，粳米100克煮粥將熟時，放入菊花瓣，再放入適量白糖，稍煮片刻，鍋開即可食用，香甜可口，清爽舒適，常食可防治高血壓、頭痛目赤、風熱感冒等。另據報導，每日用菊花50克，水、米適量煮粥，適於腫瘤病人服食。