美食新概念 本書目錄
第一章 美食少量時代的來臨第二章 重新認識蛋白質
第三章 牙齒的啟示
第四章 怎樣吃,血糖值才不會上升
第五章 便秘是諸惡根源
第六章 維生素是年輕的秘訣
第七章 控制植物油攝取
第八章 關於方便食品
第九章 菌食值得多多攝取
第十章 利用冷凍食品
第十一章 母乳是均衡的飲食
第十二章 微量礦物質和偏食的危害
第十三章 吃多少才算適量
第十四章 具有黏性的食品有何效力
第十五章 飲食正確可以防癌
第十六章 如何使用加工食品
第十七章 恢復年輕的科學和美食少量
《美食新概念》,本書詳細介紹了蛋白質、維生素、植物油、礦物質等營養素對於身體健康的重要意義,討論了現代方便食品、冷凍食品、粘性食品及加工食品對傳統飲食習慣造成的衝擊和影響,提出了美食少食促進健康、養護身材、預防疾病的正確飲食觀念,將傳統的醫食同源觀念現代化。
《美食新概念》是2002年中國建材工業出版社出版的圖書,作者是張博平。
內容簡介 目錄內容介紹《健康美食新概念》介紹了飲食營養、特殊人群的飲食保健、飲食衛生與保健、飲食調理等4個方面的最新知識,對日常生活中的飲食習慣和飲食方法進行了實用性的說明。
內容介紹標準化設備——智慧型設備讓菜餚噴享美味 標準化技術——獨門技術讓操作得心應手 標準化配送——配送系統讓經營暢通無阻
品牌簡介 品牌特色 服務理念 備案信息《家庭美食新概念叢書:美味小菜與小食品》一書由梁華編著,上海科學技術文獻出版社2005年6月1日出版。全書內容實用,通俗易懂,體現了“取材容易、製作方便...
本書內容包括:飲食營養、特殊人群的飲食與保健、飲食衛生與保健、飲食調理等。 第二章特殊人群的飲食保健·第一節嬰幼兒的飲食與保健·第二節中小學生的飲食與保...
介紹 相關詞條 參考資料貴州電視台時尚生活5頻道《美食娛樂面對面》欄目,是貴州唯一一檔專業美食娛樂電視節目。引其前身為《美食新概念》欄目,自2001年開播以來,擁有廣大的固定收視群體。
基本信息 欄目簡介 節目文化 常規板塊《新概念川菜》,是彭進編著,上海科學技術出版社出版的書籍。
基本信息 內容簡介煜豐美食,2007年成立,隸屬河南煜松餐飲管理有限公司管理,由中國烹飪大師、國家級評審、河南餐飲與飯店行業協會副會長頓玉松先生創辦,主營精品家常豫菜。 ...
美食特點 所獲榮譽 企業文化 烹飪理念 主打產品