《玉米面茶》

玉米面100克，小米麵50克，芝麻醬40克，芝麻10克，精鹽10克，熟油15克 原料：玉米面100克，小米麵50克，芝麻醬40克，芝麻10克，精鹽10克，熟油15克。 特點：本品清香味美，營養豐富，製作簡單。

菜譜名稱	玉米面茶
所屬菜系	其它菜系
基本特點	本品清香味美，營養豐富，製作簡單
基本材料	玉米面100克，小米麵50克，芝麻醬40克，芝麻10克，精鹽10克，熟油15克
玉米面茶 原料：玉米面100克，小米麵50克，芝麻醬40克，芝麻10克，精鹽10克，熟油15克。 製法： 1、將芝麻炒至焦黃，研碎。芝麻醬用熟油調稀糊狀，和芝麻末、精鹽一起攪勻，備用。 2、將玉米面和小米麵放在一起加水調成稀糊狀。 3、鍋內加水1000克，燒開後倒入麵糊，邊倒邊攪動；待再燒開後，用小火熬成粥狀，分盛碗內，澆入芝麻醬，即成。 特點：本品清香味美，營養豐富，製作簡單。