簡介
《實用農業抗災自救手冊》主要內容包括：抗洪治澇的技術對策，種植業、養殖業、救災防病、農業副產品的綜合利用五部分。書中介紹的小項目，以農副產品廢棄物為原料，成本低、投資少、見效快，可操作性強，是農民致富的好門路。介紹的農業實用技術對農業生產發展有普遍和長遠的指導作用。可供廣大農民、農業生產技術人員，鄉鎮企業和個體經濟從業者等廣為利用。
特點
這本書，急受災農民之所急，想受災農民之所想，針對他們的實際需要，編寫了抗洪治澇的技術對策、蔬菜栽培（日光節能溫室、家庭依託溫室）、養殖技術、救災防病、農副產品綜合利用、實用菌開發等實用技術。所選項目安全、可靠，技術成熟度高，其中有些項目是最新的和正在研究的科研成果。根據書中內容，略加充實便可組織投產。此外，編著者還充分考慮到擴大現有設備利用率，以小額投資建廠或技術改造就可以推出新產品。
目錄
第一章抗洪治澇的技術對策第一節田間排水
第二節田間管理措施
第三節恢復農業生產應採取的相應對策
第二章種植業
第一節大田作物
第二節蔬菜作物
第三章養殖業
第一節飼草飼料
第二節養殖技術
第三節畜禽疫病防治
第四節農村災區的人畜飲水衛生與環境消毒處理
第五節肉品衛生
第四章救災防病
第一節災區的衛生學特點
第二節飲水衛生
第三節食品衛生
第四節環境衛生
第五節消毒
第六節殺蟲
第七節滅鼠
第八節疫情監測報告與控制
第九節計畫免疫
第十節傳染病防治
第十一節加強領導與組織實施
第十二節村鎮規劃
第五章農業副產品的綜合利用
第一節稻殼及過水稻穀的綜合利用
第二節米糖的綜合利用
第三節玉米副產品及過水玉米的綜合利用
第四節玉米芯的利用
第五節秸稈的利用
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