主創人員
出品人：朱 彤 蔣承文 郝亞寧 陳夢娟 喻建華
總監製：汪國輝 蔣承文 韓 郡 陳小雷 陳 煒
策 劃：郝亞寧 景 方 何繼昌
監 制：黃海濤 陸 群 蔡曉勇 郝亞軍
製片人：郭新強
責任編審：於 曼
編 劇：王乙涵
導 演：王 明
錄 音：張喚豹
作 曲：阮昆申
製片主任：孫 進
責任製片人：李長江
執行製片人：周 輝
主 演：
陶 紅飾金百合孫智勛飾安平原
滿 江飾金龍七吳辰君飾里 里
林官鎬飾崔 嶺李妍秀飾林美姬
友情出演
李順才飾安哲雄柏 青飾吳大嬸
金恩秀飾安賢善
內容簡介
《媽媽的醬湯館》在韓國長大的安平原，對自己已經故去母親的印象全部來自於姑姑和爺爺的描述：一個為了自己的私情，拋棄親生兒子的風流寡婦。平原從小性格沉鬱壓抑,如今他身為韓國美聯集團的唯一繼承人，正準備為了家族事業而迎娶林氏集團的千金林美姬小姐。在訂婚宴上，平原突然得知了母親尚在人間的訊息，他不顧一切來到中國延吉，踏上了這段異國尋親之旅。
金百合是一名優秀的舞蹈演員。在她知道自己腳踝受傷，無法繼續跳舞的同時，又接到母親去世的訊息。倍受打擊的她黯然回到了家鄉，於是百合和平原就在媽媽的醬湯館裡相遇了。
金龍七是個熱愛音樂的青年，視音樂為生命。他和女朋友里里情投意合，與姐姐百合的關係反而不是很融洽。然而，這一切卻因平原的到來而改變了。
平原了解到百合、龍七是母親後來所生的一對龍鳳胎，他並沒有向姐弟倆表明自己的身份，而是暗中觀察他們，從百合和龍七的言行中體味著母親的一切。不知情的百合卻在與平原相處的日子裡，漸漸地對他產生了好感。
平原在和百合、龍七相處的日子裡，慢慢地找尋著母親的生活碎片。在了解了一系列關於母親的故事後，他不僅理解了母親，更被母親的品格深深地感動。同時，平原卻不知如何面對和百合的感情，直到未婚妻美姬的突然到訪，使這一切變得更為複雜。
終於，百合和龍七知道了真相。突如其來的真相使百合和龍七傷心不已，同時也為他們共同擁有這樣一位偉大而平凡的母親而驕傲。在親情、愛情、事業、人生面前，平原、百合和龍七最終做出了在他們看來足以令母親欣慰的選擇。
人物介紹
央視熱播的26集電視劇《媽媽的醬湯館》中眾多的女性角色給觀眾們留下了深刻的印象。很多人覺得女人的戲比男人的戲好看，尤其是在中國，女性自強的外表和豐富的內心，使她們更容易成為故事的焦點。
李淑香(劉紅梅)：母親李淑香這一角色一直是本片的線索人物，雖然故事開始她就因病離世，但這絲毫沒有影響我們對她的關注和好奇。這位出生於上個世紀50年代的婦女，她迷一樣的過去始終吸引著觀眾。她的一切好像都具有兩面性：在孩子們看來她是一位慈祥的母親，賢惠、溫柔，通情達理；在周圍的鄰居們看來，她又是一位不守婦道、為人輕浮、殘忍拋棄親生兒子的風流寡婦。隨著謎底一層層地被解開，樹立在我們面前的是一位偉大的母親形象，她堅強善良，在挫折面前從不退縮。
扮演李淑香的是中央戲劇學院表演系的劉紅梅老師，從她表演的舉手投足之間，我們仿佛看到了自己母親身上那種平凡而樸實的偉大。
表演得分4.5形象可信度4
金百合(陶紅)：金百合作為本片的第一女主角，給人留下印象最深的就是她那率真的性格，她身上的獨立、執著顯現出當代年輕人的風貌。百合在遭受喪母等一系列的打擊後，在母親精神的鼓勵下迅速地走出了人生低潮。她的堅韌，使她有力量應對一切困難；她的正直，為她贏得了珍貴的友情；她的善良，更是為她贏得了所有人的敬佩與尊重。在愛情面前，她也十分真摯，那種勇於放手的闊達胸襟很是讓人感嘆。當然她作為一個有血有肉的人物，還是有缺點，比如在處理事情的方法上，往往顯得過於感情用事，甚至會做出偏激的行為，但這也是她可愛的一面。
主演陶紅從她所扮演的百合身上為觀眾展現了一種青春的勵志，希望這種精神對當今青年起到激勵的作用。但眾多網友反映陶紅在扮演百合時，前半部分演得過於野蠻，和後半部分的“小鳥依人”反差過大。更有人說，陶紅眼睛太大，一點也不像朝鮮族。
表演得分4形象可信度3.5
里里(吳辰君)：美麗可愛的里里，是一位人見人愛的女孩，而且有一個讓很多女孩子羨慕的職業――空姐。她和百合的弟弟金龍七一見鍾情，並十分支持龍七的音樂夢想。後來卻和龍七在感情上產生了誤會。里里一直想消除誤會，可是陰差陽錯下，誤會反倒越來越深，這對恩愛的戀人不得不分手。但在里里心裡，從來沒有忘記過龍七，她認定龍七是她這一生唯一的最愛。這個看似花瓶的角色被演員吳辰君賦予了豐富的內心世界，在里里身上我們看不到年輕人身上常有的浮躁與幼稚，我們看到的是一種堅定與真誠。
吳辰君在接受採訪時曾說過，“里里”是她這幾年拍攝的現代戲中十分喜愛的一個角色，雖然自己和里里的個性也不完全一樣，但演得越久吳辰君就越融入了這個人物中。
表演得分4形象可信度4.5
林美姬(李妍秀)：韓國千金大小姐林美姬又是劇中一個非常搶眼的角色。美姬從小深愛著男主人公安平原，一心想成為平原的妻子。當她發現平原和自己的關係出現問題後，便毅然離開韓國來到平原身邊，捍衛自己平原未婚妻的地位。雖然美姬集萬千寵愛於一身，她那嬌橫任性的性格可能會讓多數人看不慣，但她的單純及她對平原專一的愛情又讓人對她十分憐惜。
韓國演員李妍秀把這個並不討好的角色塑造得不但不討厭，而且十分可愛，相當出彩。這位在韓國七歲就開始演戲的演員是韓國著名童星，十多年的影視拍攝經驗使李妍秀在表演上功力十足。
表演得分4形象可信度4
姑姑(金恩秀)：平原的姑姑安賢善是劇中一個舉足輕重的人物，在故事的發展上起著關鍵性的作用。自從把小平原從中國接回韓國後，姑姑就一直把他當作自己的兒子撫養。由於誤會平原母親的貞節，和爺爺一起長期對平原隱瞞真相。她為平原計畫幾乎所有事情，包括平原的婚姻，想讓他按自己認為對的人生生活，卻從來不顧忌平原的感受。得知平原調查母親的過去以及同百合相愛，她更是百般阻撓。直到一切真相被揭開，她才後悔莫及。姑姑代表了現在社會的家庭長輩中固執、保守的那一部分，他們按自己的意志安排子女的生活，最後的結果往往並不能讓他們滿意。
在金恩秀的表演中，我們體會到了一種大氣，姑姑的頑固、事故、精明、端莊都被有機地貫穿在了角色中，使人物具有多面性，非常有看點。
表演得分4.5形象可信度4.5
吳大嬸(柏青)：吳大嬸作為母親李淑香生前的好友，在李淑香過世後一直照顧著淑香留下的百合姐弟倆，還利用自己豐富的經驗幫助百合重開醬湯館，從她的口中，我們還了解到母親許多感人的故事。吳大嬸的勤勞、樸實讓我們看到老一輩人身上特有的智慧與精神。
著名老藝術家柏青老師飾演的吳大嬸延續了柏青老師自然、淳樸的表演方式，使人感到親切。不過也有網友反映，說柏青老師的東北口音太重，讓人很難和延邊朝鮮族老太太掛上勾，不過這個老太太的演技確實沒話說。
表演得分4.5形象可信度3.5
片中還有幾位其他女性角色，如古靈精怪的小培、性情直爽的趙琳，她們也以鮮明的人物個性給觀眾留下了深刻的印象。總的來說，劇中的女性人物都是有著豐富的思想和特徵，也正是這多樣的人物角色為我們帶來了這一部精彩的《媽媽的醬湯館》。
現實題材的突圍
《媽媽的醬湯館》是對偶像劇的一次突破。內地偶像劇基本還是按照《將愛情進行到底》的模式與風格在發展，在眾多所謂的偶像劇中，我們看不到讓劇中偶像成長或者影響的父輩環境，他們的父母一定是離異的，他們的心態一定是扭曲的，於是美女出現，拯救扭曲的心。而《媽媽的醬湯館》就讓劇中年輕人直奔父母的過往，在親情的追尋中完成自己對生活、對愛情的心靈救贖。劇中塑造了媽媽這樣一位真善美的中國婦女的形象，非常符合目前電視劇主流觀眾的審美情趣。正是因為這些，導致目前各大地方衛視台爭購《媽媽的醬湯館》。
《媽媽的醬湯館》，其實央視也是一直努力尋找的現實題材的好戲，這齣劇的排片期是2006年12月中下旬，算是壓軸大戲。而緊接著播出的《情歸西西里》也是一部描寫涉外情感的現實題材的電視劇，寫的是杭州和義大利的西西里。可以說，《媽媽的醬湯館》 《情歸西西里》共同形成了央視電視劇在現實題材中的一次突破，這個海外系列，在視野上率先出國，寫的不是大事件，而是現實中的小人物，走出國門，與異國他鄉的平凡人的故事。都是有韓國、義大利演員同步出演、實景拍攝，也都是兩國人民的家長里短。這兩齣涉外劇與10多年前的《北京人在紐約》 《上海人在東京》不同的是，這兩齣劇里的中國人在價值觀等各方面都具備了與異國普通人平等交流的心態，悲喜同行，苦樂共享，這是真正的進步。
我們不能說《媽媽的醬湯館》這樣的現實題材是否會形成又一個風潮，但絕對是一次重要突圍，告訴我們：現實題材電視劇的無限可能。
出人意料的結局設定
相信對看慣有情人終成眷屬的中國觀眾朋友來說，該劇出人意料的結局設定一定會給你帶來不一樣的新鮮體驗。
男主角在買下自己母親的醬湯館後，巧遇日後得知是自己妹妹的金百合，兩人在不知對方身份的情況下大大出手。正是這一鬧卻為以後兩人曲折的感情埋下了伏筆。平原起先就對這個妹妹沒有多少好感，甚至十分看不過眼她火爆蠻橫的脾氣。也許有的觀眾會想這有什麼特別，不過就是兄妹之間的吵鬧罷了，畢竟以該片的取名來看本片應該是著重講述母親的倫理劇。可也不乏細心的觀眾會想到編劇在這個情節上的用心良苦。
《媽媽的醬湯館》像這樣的演下去，別說見多識廣的觀眾覺得俗套，連筆者我都不願意在看下去了。所以現在才要真正說回筆者最先要告訴觀眾朋友的事，《媽媽的醬湯館》一劇最讓人值得回味的就是它出人意料的結局設定。本以為男女主角會以完美的婚姻來結束本劇，沒想到婚禮的女主角搖身一變成了林美姬。“有情人並未終成眷屬”，打破了傳統的劇情設定，絕對會讓觀眾朋友有耳目一新，眼前為之一亮的感覺。
回歸本篇名字的主題——《媽媽的醬湯館》，以韓國青年安平原尋找母親為線索，體現出一個母親的偉大。她的堅強、正直、善良，是值得天底下所有兒女驕傲的。就是有了這么個讓人欽佩的母親，她的女兒百合最終的抉擇就是情理之中了。
百合說服平原和自己終生以兄妹相待，負起對美姬的責任。平原終於真正找到了媽媽的精神存在。平原、百合與龍七兄弟姐妹三人唱起了母親的歌謠，共同緬懷自己偉大的母親。
平凡中方顯偉大，深愛中才見真情。不落俗套才是《媽媽的醬湯館》最吸引人之所在。
演員介紹
陶紅
著名青年影視劇演員，畢業於中央戲劇學院表演系。憑藉電影《生活秀》榮獲上海國際電影節“金爵獎”最佳女主角獎、中國電影金雞獎最佳女主角獎。主要作品有：電影《筏子客》、《跆拳道》、《生活秀》、《公主復仇記》；電視劇： 《茉莉花開》 、《黑洞》 、《梧桐相思雨》、《康定情歌》等。
孫智勛
韓國青年影視劇演員。曾主演韓國電視劇《律師》、《雨天的一封信》；電影《將軍的兒子》等。
滿江
著名青年歌手。曾獲全國200餘家電台聯合評選總評榜年度唯一最佳男新人獎，獲中央人民廣播電台年度最佳新人獎金獎。
台灣著名演員。曾演出電影《警察故事之簡單任務》電視劇《紅草灘》、《小寶與康熙》、《霹靂嬌娃》等。
韓國青年演員，曾主演電視劇《雙》 、《螺》，電影《旅館和馬力亞》、《天空庭院》、《小小新娘》等。
韓國青年演員。七歲開始演戲，成為頗受韓國觀眾喜愛的童星。曾主演電視劇《傷心戀曲》、《走到天際》、《江山美人》等。
李順才
韓國著名演員。曾主演熱門電視劇《澡堂老闆家的男人們》、《看了又看》、《愛情是什麼》等。
柏青
著名演員。曾獲得過中國電影華表獎以及大學生電影節最佳女配角獎。主要作品有電視劇《美麗的田野》，電影《任長霞》等。
滿江戲裡開“演唱會”
由
《媽媽的醬湯館》翻唱經典朝鮮老歌
《媽媽的醬湯館》特意收錄了上個世紀的朝鮮老歌《賣花姑娘》 、 《南江春的婦女》和《摘蘋果的時候》等等，特別是主題歌 《三兄弟星》 ，更是導演從幾百首歌曲中精心挑選出來的，在劇中滿江扮演的金龍七將用朝鮮語重新演繹這些動人的歌曲。
急搬救兵金海心
《媽媽的醬湯館》作為歌手，滿江唱好流行歌曲並不難，但要用朝鮮語唱好朝鮮歌，著實給滿江出了一道難題。為了唱好這些經典的朝鮮老歌，滿江從進組前就開始刻苦練習。滿江還想到了好友金海心正是朝鮮族的，急忙給金海心打電話求助如何唱朝鮮歌，誰知金海心說自己的朝鮮語也不太靈光，不過，金海心給滿江介紹了自己精通朝鮮語的表妹金海蓮，滿江這才找到了朝鮮語老師。到了開拍時，滿江不僅能用準確的發音唱出歌詞，還能融進感情深情演繹出歌曲的內在，連劇組的韓國演員都心服口服。
而滿江自己也回憶到：“在《媽媽的醬湯館》里我不僅唱了《四捨五入》專輯裡的幾首歌曲，為了配合劇情還演唱了很多朝鮮族民歌。裡面可都是我真槍實彈的演唱，動真格的LIVE版本，而且是在酒吧里唱的，特別有氣氛，歌迷看電視就當看我的迷你演唱會了！”
幕後製作
據了解，《媽媽的醬湯館》由曾經製作過《親情樹》、《香樟樹》的深圳市康達富文化傳播有限公司出品，導演王明則曾憑藉《空鏡子》獲得飛天獎最佳攝影。
該劇講述了韓國青年安平原（孫智勛飾），到中國延吉尋親，不料母親去世。平原對母親留下的一對雙胞胎（陶紅、
劇照滿江飾）隱瞞了身份，在母親留下的醬湯館裡與弟弟妹妹相處的過程中，平原對過世的母親的態度，從最初的怨恨，到慢慢地理解，並最終被母親的品格深深感動……值得一提的是，曾經在《看了又看》、《澡堂老闆家的男人們》中，給我們留下深刻印象的韓國資深演員李順才也在劇中出演“外公”一角。
該劇的後期導演、製片人郭新強說，這部電視劇全部在北方小城延吉完成拍攝，著力表現了生活中親情的可貴和愛情的忠貞，並且民族風情十足，和最近“流行”的中韓合拍片不同，《媽媽的醬湯館》從創作到後期製作都是由內地獨立完成，韓國演員在劇中出演的角色也都是“韓國人”，再加上延吉小城的民族風情背景，使得整個劇看起來畫面非常“韓劇化”，但又不會顯得突兀。另外，在劇中，觀眾還可以聽到《三兄弟星》、《賣花姑娘》、《南江春的婦女》、《摘蘋果的時候》等民族味道十足的老歌。（雷丹）
陶紅、滿江演雙胞胎姐弟
據《北京娛樂信報》報導，中韓兩地演員合作拍攝的26集電視連續劇《媽媽的醬湯館》，除了匯集《澡堂老闆家的男人們》中的韓國優秀演員外，還有內地的陶紅、滿江和台灣的吳辰君。中國的演員陶紅、滿江將出演一對雙胞胎姐弟。這也成為了該劇最大的“疑點”。不過，製作人郭新強則表示：兩人外形不像沒有關係，雙胞胎也可以不像。
筆者在看了樣片後就是一個感覺，大眼睛陶紅和小眼睛滿江除了在身高上還比較接近外，相貌上一點也沒有雙胞胎的影子。陶紅出演的女主角金百合在劇中是一名優秀的朝鮮族舞蹈演員，為了演好這個角色，陶紅從一進劇組就開始了強化訓練。經過半個月的練習，身著朝鮮民族服裝表演時，陶紅已經有一個完完全全朝鮮族舞蹈家的架勢，據說拍攝時，連韓國演員都連連說“像”。（任嫣）
陶紅賣完鴨脖做醬湯據《北京晨報》報導，在《媽媽的醬湯館》中，觀眾還能親眼看到朝鮮族一道特有的菜——醬湯的製作過程。
《媽媽的醬湯館》和《親情樹》、《香樟樹》一樣，都是圍繞女主角展開故事，陶紅在電影《生活秀》里演賣鴨脖子的來雙揚，而在這部戲裡則是扮演賣醬湯的金百合，陶紅憤憤不平，“賣完了鴨脖賣醬湯，難道我很像一個生意人嗎？其實在這部戲裡我演的是一個舞蹈演員，為了經營媽媽的醬湯館而放棄了舞蹈。整部戲勵志的成分很濃，有點像日本電視劇《阿信》。拍《媽媽的醬湯館》給我印象最深的是大醬湯的製作，需要幾十種配料，過程相當複雜，感覺自己是在拍《大長今》。本來我不愛喝醬湯，但是通過這個戲，最後喜歡上醬湯了。回北京後，在家裡根據記憶給我媽做了一回，可我媽媽說太難喝了，不像醬湯像藥湯。我估計是忘記了製作的關鍵程式了。”
