相關詞條
-
黃燜雞加盟
黃燜雞屬於魯菜系家常菜品，主要食材是雞腿肉，配以青椒、香菇等燜制而成，味道美妙，具有肉質鮮美嫩滑的特點。 魯正宗黃燜雞醬料是全國唯一一家經過高溫殺菌的黃...
黃燜雞起源 黃燜雞有三絕 魯正宗黃燜雞 魯正宗菜品特點 -
永平黃燜雞
永平黃燜雞是採用永平山區土仔雞，選用優質純菜籽油、花椒、草果、大蒜、乾辣椒、生薑、八角、蔥花等十幾種配料，輔以食鹽、味素、醬油等調味料，採用傳統工藝與現...
簡介 製作工藝 營養成分 -
家傳黃燜雞
家傳黃燜雞，是以三黃土雞和鮮香菇為主要食材的菜品。
用料 做法 -
黃燜全雞
黃燜全雞是山東濟寧的傳統名菜，屬於魯菜系。此菜色呈棗紅，雞肉軟爛，原汁原味，鮮鹹適口，味濃厚而醇香。黃燜全雞以花生 為主要材料，烹飪以燜菜為主。製作此菜...
基本信息 原料 製作過程 製作提示 歷史文化 -
栗子黃燜雞
栗子黃燜雞是以童子雞、栗子等食材製成的一道傳統名菜，屬於江浙菜，色澤金黃、雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感細膩。栗子黃燜雞用於佐飯味道鮮美，也常見於江浙宴席。
所需食材 製作方法 食用須知 -
麻辣黃燜雞
燜菜中的紅燜和黃燜，兩者用料和做法相似，只是上色方法不同，紅燜多用糖色，成菜色澤紅艷，黃燜則用醬油上色，菜餚色澤金黃誘人，湯汁濃稠。這道黃燜雞，麻辣鮮香...
烹製材料 製作方法 櫥窗小帖士 -
黃燜雞腰
黃燜雞腰，是一款美味菜譜，主料為雞腰子
黃燜雞腰 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 黃燜雞腰所含營養素 -
杏仁黃燜雞
杏仁黃燜雞是一款美味食譜，主要原料是黃燜雞、杏仁、黃酒等，這道菜製作簡單、營養豐富，鮮香可口。
-
水蜜桃黃燜雞
黃皮嫩光雞1隻，約1200克。 水蜜桃1隻，約200克，絲瓜若干。 水蜜桃黃燜雞用刀刃颳去絲瓜外衣，切5厘米、1厘米寬、0.5厘米厚的皮條。
主料 輔料 調料 製法 此菜特點 -
香菇黃燜雞
香菇黃燜雞，美食，主要原料有母雞半隻（1000克左右）、乾香菇15朵、蔥2根、姜5片、大蒜6瓣，此美食做法簡單、易學，是一道美味的家常菜。
做法一 做法二 烹飪技巧
