蒲公英是最常見的一種植物，雖然個頭小卻能隨處可見。尤其在3-8月份，不論是田間地頭還是山林草地，都能處處看到小小的蒲公英。別看它身體小，可有大功效。它被國醫大師稱為濟世良藥，天然抗生素、正宗下火草。
古書記載
《本草新編》中曾有關於蒲公英的記載，“蒲公英，味苦平，無毒...潰堅腫，消結核，解食毒，散滯氣，至賤而有大功，惜世人不知用之。”意思是蒲公英能瀉胃火，散滯氣，後世歸為清熱解毒，消癰化瘍，作為攻毒之藥。
蒲公英味苦平，並無寒性毒性，苦平之味，最能泄滯堅陰(不如苦寒之味燥陰傷陰)，故不損土傷陰，可以常服久服，試觀古代饑饉之歲，人皆采蒲公英充食，以至《本草綱目》直接將其歸入菜部。
定量原則
即便蒲公英有如此眾多功效，但也不能隨便喝，需要掌握一定原則。
正是因為蒲公英隨處可得且功效顯著，因此頗受老百姓喜愛，常用其泡水代茶飲。可是，蒲公英真的這么無害嗎?
蒲公英的用量為10-15g，用量不能偏大，亦不能久服，否則就會有脾胃損傷、胃痛腹瀉的不適。
其次，蒲公英泡水不能隨便喝。尤其是脾胃虛弱、陽虛外寒者忌用。同時蒲公英因其本身性寒，也不適合老年人及術後病人。
尤其注意過敏反應
蒲公英並不適合所有的人群服用，有一小部分人會有過敏反應。如果服用蒲公英水或者是蒲公英酒之後身體出現蕁麻疹或者是渾身瘙癢，這些都是屬於過敏的情況。
另外，還有一些人在使用蒲公英注射劑靜脈滴注之後出現了臉色發白或者是青紫。甚至還會出現打寒戰的情況，這些都是屬於過敏，一定要立即停止用藥，然後到正規的醫院進行檢查和治療。
過敏 蒲公英
