基本信息
展會時間：2011/5/18 至 2011/5/20
展會面積：46000平米
所屬行業：食品飲品
展會場館： 上海新國際博覽中心
展會城市： 上海
所用展廳：E4館、E5館、E6館、E7、
組織單位： 愛博西雅展覽（北京）有限公司
展覽介紹
法國SIAL國際食品和飲料展覽會創建於1964年，每兩年一屆，迄今已有40多年的歷史，現已成為全球食品和飲料行業最大的展覽貿易盛會。自2000年SIAL展移植中國以來，已成功舉辦了十一屆，已成為中國規模最大、層次最高、效益最好的國際食品展。成為中國國際食品和飲料第一展。
每年，SIAL China 展會引領亞洲乃至全球買家來到上海，共同搭建中國食品行業最有影響力的商貿平台。2011年5月18日-20日新一屆SIAL China將在上海新國際博覽中心舉行，專業貿易商涵蓋了從食品進出口商、經銷商、批發與零售商、超市與綜合賣場，到酒店、餐飲業等食品與飲料採購的各個領域。
中國最具國際化的食品與飲料貿易盛會
來自海內外58個國家和地區的展商參展了SIAL China 2008。
覆蓋食品與飲料行業的每個細分行業。
在中國，本展是唯一吸引如此眾多國家和地區參展商的綜合性食品貿易盛會！
展覽範圍
01. 食品添加劑02. 乳製品及蛋類03. 新鮮肉類04. 新鮮禽類05. 新鮮及半醃製魚及海鮮、貝類製品06. 新鮮水果、蔬菜、乾果、園藝07. 糖果、餅乾和麵點
08. 醃製肉類09. 新鮮半成品、速成品、即食食品10. 罐頭食品11. 寵物食品12. 速凍食品13. 有機食品14. 減肥食品、兒童食品和保健品15. 雜貨食品（食用油、糧食類、調味品）16. 高檔美食17. 葡萄酒與烈酒18. 酒精飲料19. 非酒精飲料20. 猶太食品21. 清真食品
22. 專業服務機構與媒體23. 政府促進機構、信息組織、協會24. 咖啡工藝、咖啡館25. 酒店及餐飲服務26. 餐具裝飾27. 食品連鎖經營28. 食品器材與原料29. 一次性用品30. 技術 & 網路
主辦信息
主辦單位
法國愛博展覽集團 （中國）商業發展中心
協辦單位
中國乳製品工業協會
農業部對外經濟合作中心
山東省對外貿易經濟合作廳
寧夏回族自治區商務廳
浙江省農牧業對外經濟協作辦公室
鄭州市商務局
北京懷柔區商務局
