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糖醋龍蝦仁
糖醋龍蝦仁是一道以龍蝦為主要食材製作的美食。
基本內容 具體做法 -
西葫蘆龍蝦仁
用料 材料 龍蝦仁 西葫蘆 蔥 姜 蒜 紅辣椒乾 做法 1. 蔥、姜、蒜、紅辣椒乾入油爆香。 2. 加入龍蝦仁大火翻炒，加適量醬油、醋、糖調味。 3. 加入開水，湯開後加入切片好的西葫蘆。 4. 煮15分鐘左右...
用料 做法 -
寶釀龍瓜蝦仁
寶釀龍瓜蝦仁，是一道地地道道的中國料理，口味美好，又有營養，老少皆宜。 是一種美食，也是一道營養豐富的食品。
原料 製作方法 特點 -
杭州龍井蝦仁
龍井蝦仁，顧名思義，是配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁，是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白，鮮嫩；芽葉碧綠，清香，色澤雅麗，滋味獨特，食後清口開胃，回味無...
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西施蝦仁
“西施蝦仁”是廣東名菜。它用蝦仁、雞蛋清、鮮牛奶、火腿末、龍蝦片及豬油、精鹽、味素、黃酒、麻油、胡椒等調味烹製而成。此菜色澤奶白，口味鮮嫩，爽滑適口，故...
典故 材料 製作工藝 工藝提示 食譜相剋 -
蝦仁鍋巴
蝦仁鍋巴是以蝦仁為主要食材製成的一道美食。蝦仁鍋巴酸甜鮮美，營養豐富，引人食慾，它既是佐酒肴，又能當點心。
菜品歷史 所需食材 製作方法 -
龍眼蝦仁冬瓜湯
原料主料冬瓜、龍眼、蝦仁輔料鹽、色拉油、雞精、生粉、料酒做法1.龍眼剝殼，用牙籤將核剔出。2.蝦仁洗淨。3.蝦仁剁蓉，放適量的料酒、鹽、雞精，加生粉拌勻。4.將蝦蓉加進龍眼中。5.上蒸鍋蒸7分鐘。6.蒸好後的龍眼...
原料 做法 -
韭菜豬肉蝦仁水餃
韭菜豬肉蝦仁水餃是由鮮豬肉、鮮蝦仁、韭菜為餡的主料，用麵粉擀制的麵皮包成的水餃。
食材明細 做法 -
木耳芹菜炒蝦仁
木耳芹菜炒蝦仁是一道以芹菜、木耳、蝦仁作為主要原材料的菜品，屬於家常菜。該款菜品味道鮮美，做法簡單，具有開脾健胃等營養價值，非常適合兒童食用。
介紹 貼士： -
龍戲珠
龍戲珠是以鯽魚、 蝦仁為原料製作的一道美食。
菜譜資料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋
