西葫蘆龍蝦仁

用料

材料

龍蝦仁

西葫蘆

蔥

姜

蒜

紅辣椒乾

做法

1. 蔥、姜、蒜、紅辣椒乾入油爆香。

2. 加入龍蝦仁大火翻炒，加適量醬油、醋、糖調味。

3. 加入開水，湯開後加入切片好的西葫蘆。

4. 煮15分鐘左右，加鹽、胡椒粉調味，大火適量收汁。噹噹，出鍋~~