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金錢蝦仁
金錢蝦仁為中州傳統名菜。宋朝皇帝趙匡胤食之，胃口頓開，賞心悅目，遂流傳至今。此菜選用大青蝦仁為主料，以荸薺、豌豆、髮菜，雞脯肉為輔料，製作精細，色澤鮮美...
基本資料 菜餚做法 工藝提示 菜餚營養 菜餚禁忌 -
碧綠蝦仁
此菜是一道江蘇菜，色形俱佳，味道極為鮮美．蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。此菜蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；...
原料 特色 製作過程 營養成分 營養分析 -
蝦仁腰果
蝦仁腰果是一道以蝦仁、腰果為主料製成的菜品。
材料： 醃蝦仁料 綜合料 做法： -
黃瓜蝦仁
黃瓜蝦仁，美食，主要原料有蝦仁100g，黃瓜150g。
菜品簡介 菜品主料 菜品配料 營養價值 -
蝦仁珊瑚
菜餚名字，主要材料有蝦仁30克、乾海蜇頭80克、香菇10克、油菜心200克、香菜、植物油、精鹽、料酒、胡椒粉、清湯、濕澱粉各適量，具有降血壓，補腎壯陽，...
材料 特色 做法 營養價值 -
蝦仁[海鮮食品]
蝦仁，一種食品，選用活蝦為原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。
製作要點 烹製方法 營養分析 適宜人群 選購 -
獨蒜燒蝦仁
獨蒜燒蝦仁是川菜的一種；其營養豐富，含有大量微量元素。深受一般人民所喜愛。含有蛋白質、鈣，而脂肪含量較低，配以筍尖、黃瓜，營養更豐富，有健腦、養胃、潤腸...
原料 製作方法 營養成分 營養分析 相關人群 -
蝦仁麵包盒
蝦仁麵包盒是由吐司、蝦仁、紅蘿蔔等食材製作而成的一道美食。
製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋 蝦仁麵包盒所含營養素 -
奶汁蝦仁
奶汁蝦仁是一種美食之一，它所需要的主要原材料是鮮蝦仁。而輔料為鮮牛奶、火腿末、雞蛋清、青豆。
奶汁蝦仁 相關條目 -
《蝦仁面》
青椒、紅椒各30克蔥、黃酒、薑汁、醬油、澱粉、麻油各適量。 ①將上漿蝦仁滑油出鍋，隨即將蔥末入鍋，烹黃酒、薑汁，加水添調料燒沸，下蝦子醬油勾芡，再次將蝦...
