黑芝麻蛋糕卷無泡打粉

黑芝麻蛋糕卷無泡打粉，一種食品，原料有蛋白、細砂糖、玉米澱粉、蛋黃、牛奶、色拉油、低粉、黑芝麻粉，香酥可口。

原料

蛋白、細砂糖、玉米澱粉、蛋黃、牛奶、色拉油、低粉、黑芝麻粉。

做法

1、蛋白4個 分次加入 細砂糖60克與玉米澱粉10克的混合物 打至硬性發泡。
2、蛋黃4個 細砂糖15克 牛奶60克 色拉油60克 鹽少許 低粉75克 黑芝麻粉15克依次攪拌均勻。
3、分次加入蛋白攪拌（從上往下攪拌）。
4、放入烤盤。
5、烤箱預熱140度45分鐘。
6、取出卷卷即可。