原料:
肉餡200克、口蘑200克、番茄醬100克、洋蔥20克、黑胡椒粉1小勺、羅勒1\2小勺、橄欖油一大勺、鹽、味素適量。
做法:
1、準備材料,口蘑過水切片,洋蔥切末備用;
2、鍋燒熱倒入橄欖油,加洋蔥炒香;
3、加入肉餡炒至肉發白;
4、肉熟後加入口蘑翻炒;
5、倒入番茄醬炒勻;
6、加少許水,再加鹽調味,按口味添加,熬至水將乾,加入羅勒味素炒勻即可關火。
黑椒肉醬意粉是一道家常菜譜。 原料: 肉餡200克、口蘑200克、番茄醬100克、洋蔥20克、黑胡椒粉1小勺、羅勒1\2小勺、橄欖油一大勺、鹽、味素適量。 做法: 1、準備材料,口蘑過水切片,洋蔥切末備用; 2、鍋燒熱倒入橄欖油,加洋蔥炒香; 3、加入肉餡炒至肉發白; 4、肉熟後加入口蘑翻炒; 5、倒入番茄醬炒勻; 6、加少許水,再加鹽調味,按口味添加,熬至水將乾,加入羅勒味素炒勻即可關火。
肉餡200克、口蘑200克、番茄醬100克、洋蔥20克、黑胡椒粉1小勺、羅勒1\2小勺、橄欖油一大勺、鹽、味素適量。
1、準備材料,口蘑過水切片,洋蔥切末備用;
2、鍋燒熱倒入橄欖油,加洋蔥炒香;
3、加入肉餡炒至肉發白;
4、肉熟後加入口蘑翻炒;
5、倒入番茄醬炒勻;
6、加少許水,再加鹽調味,按口味添加,熬至水將乾,加入羅勒味素炒勻即可關火。
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簡介 食材 製作步驟 小貼士面、粉及配菜類 Noodles, Pasta and Side...泡菜什錦 :Assorted Pickles泡椒鳳爪 :Chicken...
簡介 詳 單 參考資料|越南牛肉粿條蔬菜通心粉湯|冬粉蝦米節瓜煲沙爹牛肉湯意粉|粉皮竹蓀火腿蝦米香菇韭黃銀針粉|肉丸冬粉湯豉椒排骨粿條|山寨牛肉冬粉沙爹牛肉湯意粉|粉皮...菜剁椒鱈魚蒸冬粉|地瓜米粉蒸排骨南瓜火腿起司意粉|粉蒸回魚靈芝粉蒸肉餅...
作者簡介 目錄A 自己動手製作黑椒醬 黑椒燉肥腸\烤黑椒肉脯\黑椒鴨脯 B 自己動手複製黑椒醬 B1 美味黑椒醬黑椒醬燜鵝\黑椒牛柳炒意粉... 自己動手複製黃燈籠辣椒醬 B1 泡椒牛肉醬燒椒手撕兔\滑蒸魚片...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄及蛋黃面等。義大利南部的人喜愛食用乾意粉,而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來說,意粉多用作頭菜,海鮮意粉配以白酒,而醬料濃的則配紅酒。醬料正宗...與表面淺刻紋可吸附水分較多的醬汁,特別適合搭配番茄面醬或意式肉醬。煮熟時間...
菜系構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法南部的人喜愛食用乾意粉,而新鮮意粉則在北部較為流行。一般來說,意粉多用作頭菜,海鮮意粉配以白酒,而醬料濃的則配紅酒。醬料正宗的原料是意大利麵具有...部分與表面淺刻紋可吸附水分較多的醬汁,特別適合搭配番茄面醬或意式肉醬。煮熟...
構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法·鱈魚燉豆腐· 燉魚頭白菜粉 /208蔥椒燜魚塊 /209麻辣鱈魚...·剁椒炒圓白菜· 風味菜花 /016剁椒炒大白菜 /017蚝油芥蘭·蚝油生菜·虎皮尖椒 /018椒油炒筍片·椒油炒藕丁· 蚝油圓白菜 /019剁...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介(法式)十二、白葡萄酒少司(法式)十三、蔬菜少司(意式)十四、博洛尼亞肉醬(意式)十五、酒椒蔬菜汁(巴西)十六、粟米汁(美式)十七、牛肉醬(美式...、德國黑椒汁(德式)十八、香辣調味汁(法式)十九、韓式拌飯醬(韓式)二十...
內容簡介 圖書目錄 西餐調味料麥粥|苔椒滷麵金毛獅子魚|豆酥肉醬面麻香三絲冷麵|松茸面山西小吃食物營養...--黑芸豆焦圈|京味打滷面三色涼麵|豌豆黃黏豆包|滷煮火燒門釘肉餅|螺絲轉...粑蟹肉伊面|什錦雞蛋面川北涼粉|芝香羊肉串香蔥油麵|野菜肉醬面清湯牛肉麵...
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