黃花香菇雞肉雙米粥

黃花香菇雞肉雙米粥

黃花香菇雞肉雙米粥是一道美食,由金針菇、香菇、雞胸脯肉等原料製作而成。

原料

金針菇、香菇、雞胸脯肉、糙米、稻米、鹽、味素、飲用水

操作方法

1.將糙米,大米放入鍋中,加入適量的水,開中火熬煮開至稍粘稠。
2放入泡發好的黃花菜,調至小火繼續熬煮。
3.20分鐘左右之後、鍋中的粥更粘稠時,加入香菇及切好的雞絲,繼續熬煮。
4.加入適量的鹽、味素,調味之後關火盛出即可食用。
5.糙米不易煮熟,淘洗過後,提前15-20分鐘用清水泡,或者提前泡一晚,煮粥的時候最好連泡的水一起倒入鍋中熬煮。

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