黃花菜燒扁豆

黃花菜燒扁豆，美食，是以焯熟黃花菜、扁豆為原料製作而成。

菜餚簡介

菜品口味：鹹鮮
主要工藝：炒
主要食材：蔬菜類
所需時間：十分鐘
製作難度：普通

食材明細

主料：
焯熟黃花菜、扁豆
調料：
油、生抽、鹽、味素、蔥

製作步驟

1.準備好所有食材，將扁豆摘洗淨、切條。
2.鍋中熱油，爆香蔥花，放入扁豆煸炒均勻，烹入生抽。
3.加適量水燒開，燒制到扁豆熟透，放入黃花菜，燒制2分鐘，加鹽、味素調味，旺火稍作收汁即可出鍋裝盤。