黃瓜烙

黃瓜烙是一道以黃瓜、麵粉、鹽等為主要食材製作的美食。

做法：

黃瓜烙

1、黃瓜一根切絲，加少許木耳碎、火腿碎、少許蒜末、鹽、2個雞蛋

2、加入麵粉調成粘稠的麵糊攪拌均勻；

3、平底鍋加油，按照上述要領，加入麵糊攤成小餅狀；

黃瓜

4、至兩面金黃即可。