黃瓜優酪乳沙拉

把黃瓜和蒜頭混合。 把黃瓜片一片片放在沙拉盤裡，然後撒上鹽。 2.把從黃瓜里流出來的水倒掉，然後撒上乾薄荷。

材料:

黃瓜，3個，蒜頭，2個，鹽，適量，乾薄荷，2湯匙，原味優酪乳，1杯，橄欖油，1湯匙

做法:

1.黃瓜去皮去籽切成小塊薄片；蒜頭切碎。把黃瓜和蒜頭混合。把黃瓜片一片片放在沙拉盤裡，然後撒上鹽。放置30分鐘。
2.把從黃瓜里流出來的水倒掉，然後撒上乾薄荷。
3.原奶攪勻。如果喜歡的話可以加入橄欖油。把優酪乳倒在黃瓜上，放進冰櫃里至完全冰凍，就可以享用了。