黃瓜玉米蛋沙拉

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做法

1
準備好黃瓜、熟雞蛋、熟玉米粒、、枸杞子、自製優酪乳。
2
熟雞蛋剝殼，蛋白切片狀，碼放在盤中。
3
黃瓜洗淨、去籽、切小塊。
4
切好的黃瓜放在盤中。
5
蛋白上放入玉米粒。
6
蛋黃碎放在黃瓜上。
7
將優酪乳淋在蛋黃碎上；撒上枸杞子點綴即可。

食材

主料：
熟雞蛋 2 個
黃瓜 140 克
熟玉米粒 70 克
輔料：
枸杞子 適量
調料：
自製優酪乳 適量