黃油洋蔥培根煎炒土豆

黃油洋蔥培根煎炒土豆

黃油洋蔥培根煎炒土豆,是美食,主要原料有土豆、培根、洋蔥等。

原料

土豆、培根、洋蔥、黃油、鹽、蔥、姜、蒜。

做法

1、洋蔥切絲;
2、土豆削皮切塊,炸製成金黃色;
3、放少許黃油,先煎炒培根。(培根本身出油,遂黃油不要放太多);
4、炒熟培根後,炒香洋蔥;
5、再把炸好的土豆,一起連煎帶炒;
6、調口,放鹽,雞粉和黑胡椒碎;
7、出鍋,裝盤。

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