麥香炸雞翅

麥香炸雞翅，是一道美食，原料為雞中翅六個、雞蛋一隻、麥片一包、澱粉。

主料/輔料

麥香炸雞翅

原料：雞中翅六個、雞蛋一隻、麥片一包、澱粉。

配料：鹽、花生油、醬油、辣椒粉、薑片、料酒、番茄醬。

製法

1、雞中翅洗淨，用A配料醃製半小時；

2、雞蛋打散，與澱粉攪拌均勻打成糊；

3、雞中翅入成蛋糊中拌勻，然後沾上麥片，下油鍋炸熟，撈起，瀝乾油；

4、擺盤，在炸好的雞翅上澆上番茄醬，然後開吃。