食物原料
鹿鞭100克,當歸25克,枸杞子15克,北芪15克,生薑3片,嫩母雞1隻,阿膠25克。
烹飪方法
將嫩母雞去毛及內臟,洗淨,與前5味藥物同煮。開始用武火煮沸後,改用文火燉至雞爛,再入阿膠,待阿膠溶化後,便可調味食用,連吃多次。
鹿鞭雞是生活中一種美食,主要食材是鹿鞭,是一款健康食譜。
鹿鞭100克,當歸25克,枸杞子15克,北芪15克,生薑3片,嫩母雞1隻,阿膠25克。
將嫩母雞去毛及內臟,洗淨,與前5味藥物同煮。開始用武火煮沸後,改用文火燉至雞爛,再入阿膠,待阿膠溶化後,便可調味食用,連吃多次。
鹿鞭蒸雞是一道藥膳美食。補腎壯陽,益精。
簡介 原料 特色 做法蘑菇鹿鞭是一款家常類菜品,製作原料主要有新鮮鹿鞭1隻、干貝90克、大海米30克等。
蘑菇鹿鞭介紹 菜餚製法鹿鞭,中藥名。又名鹿腎,鹿沖。為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。宰鹿後,割取陰莖及睪丸,除淨殘肉及油脂,固定於木板上風乾即成。以粗大、油潤、無殘肉及...
別名 中藥藥性 藥材性狀 藥方選錄 採收加工鹿鞭燉雞湯是一道菜餚,主要原料有雞、鹿鞭、陳皮,主要輔料/調料有鹿鞭、陳皮等。
《龍文鞭影》原名《蒙養故事》,是中國古代非常有名的兒童啟蒙讀物,最初由明人蕭良有編撰,後來楊臣諍進行了增補修訂。龍文是古代一種千里馬的名稱,它只要看見鞭...
內容 修訂 作用 卷之一 卷之三《龍文鞭影》,是明代楊臣諍、蕭良有編撰的一本典故與格律方面的蒙學教材。此書以四言對仗句式依照平水韻的劃分收錄了許多典故。
簡介 內容 卷之一 一東 二冬產品介紹具有補精髓、壯腎陽、健筋骨之功,主治心悸、眩暈耳鳴、貧血、潰瘍不愈、低血壓等。 鹿鞭除藥用之外,也是肉食的上等原料,可用於泡酒或配雞、鴨、鵝、魚...
產品介紹 用法用量雞、鹿、牛、豬、魚5種肉的美味,素有“美食五味肉”之稱。 甲魚肉中含有... 鴿蛋鞭花裙邊【菜名】 鴿蛋鞭花裙邊 【菜系】 鄂菜菜譜 【主料...,改刀成形。牛鞭治淨,打成鞭花。 2、將裙邊加入高湯,入蒸櫃入味。鴿蛋中...
簡介 營養解析