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透骨草燉鶴鶉
透骨草20克,鶴鶉2隻姜5克,蔥10克,料酒10克,鹽3克,雞精3克,雞油30克,胡椒粉3克1.將透骨草洗淨,盛裝在紗布袋內,紮緊口;鶴鶉宰殺後,去毛、...
原料 配料 製作 功效 -
木瓜燉鶴鶉
木瓜30克,鶴鶉2隻。 料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞精3克,雞油25克,胡椒粉3克。 2.將木瓜、鶴鶉、料酒、姜、蔥放入燉鍋內,加水1200毫升。
原料 配料 製作 功效 -
徐長卿蒸鶴鶉
2.姜切片,蔥切段;鶴鶉幸殺後,去毛、內肚及爪。 祛風濕,補五肚。 等症。
原料 配料 製作 功效 -
威靈仙蒸鶴鶉
2.再用文火煮25分鐘,停火,過濾,收取藥液,待用;姜切片,蔥切段 3.將藥液、鶴鶉、姜、蔥、料酒、鹽、雞精、雞油、胡椒粉同放蒸杯內,加清湯250毫升 ...
原料 配料 製作 功效 -
鶴鶉炒韭菜
鶴鶉炒韭菜是鶴鶉和韭菜所做成的食物。
基本資料 做法 -
烏梢蛇燉鶴鶉
只料酒10克 蔥10克 雞油30克
原料 調料 製作 功效 -
林三趾鶉
林三趾鶉(學名:Turnix sylvatica)為三趾鶉科三趾鶉屬的鳥類。該物種的模式產地在阿爾及利亞。體型非常小(14厘米)的棕褐色鶉樣鳥。其特徵為...
基本信息 簡介 物種特徵 -
棕三趾鶉
棕三趾鶉雌鳥體略大,頦及喉黑,頂近黑,頭部灰白色斑駁。雄鳥頭頂多褐色,臉頦具褐色及白色紋。
基本信息 亞種 【物種特徵】 -
擬鶉
鶴形目(Gruiformes)擬鶉科(Mesitornithidae)幾種小型褐色地棲鳥類。體長約30公分(12吋),翅短,尾厚。棲息於馬達加斯加。擬鶉...
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領鶉
一種類似小鵪鶉的澳大利亞鳥類,學名為Pedionomus torquatus。
簡介 特徵