鴨油酥燒餅

鴨油酥燒餅是南京夫子廟的傳統名點。

鴨油酥燒餅

簡介

常人視燒餅為大路貨，而新奇芳閣的鴨油酥燒餅卻不同凡響。

特點

這種用鴨油和制的酥燒餅，其選料、製作、火功、質量均很講究，燒餅層次分明，入口又香又酥，餘味久存。雖然每天上午應市不少，但購者仍需排隊才能買到。是南京夫子廟的傳統名點。