鳳尾竹蓀湯

鳳尾竹蓀湯是運用竹蓀，萵筍葉，木耳和姜製作的一種美味的湯。

食譜原料

鳳尾竹蓀湯

竹蓀、萵筍葉、木耳、姜
製作方法
1、竹蓀和木耳分別用涼水泡發;萵筍葉摘洗乾淨;姜切成絲；
2、用一點油把薑絲炒香，加開水煮沸，放入竹蓀和木耳，最後放萵筍葉，加鹽、胡椒粉、香油調味。
適應人群
1-3歲寶寶。
健康提示
萵筍葉，它還有一個名字叫做鳳尾，一般可以涼拌著吃，但跟黑木耳配搭煮出來湯清葉綠，配上白白的竹蓀，又漂亮又好喝；
竹蓀和木耳分別用涼水泡發;萵筍葉摘洗乾淨;姜切成絲。可以用一點油把薑絲炒香，加開水煮沸，放入竹蓀和木耳，最後放萵筍葉，加鹽、胡椒粉、香油調味。