鮮蝦小披薩

原料： 做法：

原料：
普通饅頭麵團2個、鮮蝦10隻、普通片狀芝士、玉米粒少許、黃瓜丁少許、蒜片少許。
披薩醬用番茄醬：
耗油=3：1混合即可。
做法：
將麵團擀成餅，鍋中淋上少許橄欖油，把麵餅放入，略施壓伸張，使之中間薄邊上略厚，塗上一層醬，灑上蒜片，玉米粒，黃瓜丁、擺上鮮蝦，把芝士片擺到批薩上。
用大火先燒一下，加蓋，聽到有滋滋聲立即轉小火，燒大概10分鐘即可，注意時常晃動一下免得糊底，不要掀鍋蓋，免得溫度流失。這樣做出的批薩，餅底十分香脆，雖然不及烤箱的完美，但是味道絕對的不差。給寶寶做也很方便！