材料:
蘆筍4兩,絞肉2兩,百合2兩,大蒜末少許,鮮美露2大匙,水1大匙,太白粉1/2大匙,水1大匙
做法:
1.)百合表面沾太白粉(份量外) 汆燙熟。
2.)蘆筍洗淨去除粗纖維部分後切段汆燙熟,盛入餐盤中鋪底備用。
3.)起油鍋爆香蒜末,放入百合、絞肉拌炒,再加入調味料(1)炒至上色入味,起鍋前再用太白粉水勾薄芡。
4.)將炒熟的百合絞肉盛裝在蘆筍上即可。
2.)蘆筍洗淨去除粗纖維部分後切段汆燙熟,盛入餐盤中鋪底備用。 3.)起油鍋爆香蒜末,放入百合、絞肉拌炒,再加入調味料(1)炒至上色入味,起鍋前再用太白粉水勾薄芡。 4.)將炒熟的百合絞肉盛裝在蘆筍上即可。
蘆筍4兩,絞肉2兩,百合2兩,大蒜末少許,鮮美露2大匙,水1大匙,太白粉1/2大匙,水1大匙
1.)百合表面沾太白粉(份量外) 汆燙熟。
2.)蘆筍洗淨去除粗纖維部分後切段汆燙熟,盛入餐盤中鋪底備用。
3.)起油鍋爆香蒜末,放入百合、絞肉拌炒,再加入調味料(1)炒至上色入味,起鍋前再用太白粉水勾薄芡。
4.)將炒熟的百合絞肉盛裝在蘆筍上即可。
材料:蘆筍4兩,絞肉2兩,百合2兩,大蒜末少許,1.鮮美露2大匙,水1大匙,2.太白粉1/2大匙,水1大匙做法:(1)百合表面沾...的百合絞肉盛裝在蘆筍上即可。 ...
鮮蝦百合蘆筍是一道由鮮蝦、百合等食材製作而成的食品。
原料 做法百合蘆筍是款家常菜譜,主料有鮮百合,蘆筍,生抽,蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經。蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被...
原料: 做法: 營養價值 用法用量蘆筍與百合在鍋中融匯,清新的氣息便瀰漫在廚房——簡簡單單的做法,清清淡淡的滋味。
基本資料 菜品介紹 操作步驟 營養成分 菜品功效蘆筍以嫩莖供食用,其質地鮮嫩,清鮮爽口,被稱為“蔬菜之王”。Mango說,蘆筍是嬌貴的食材,它既不可以生吃,又要避免高溫烹煮,不然營養會流失,還會失去脆...
材料 作法 營養價值百合炒蘆筍是一道菜品,主料是百合、蘆筍、配料是白果等,調料為植物油等,通過煸炒的做法而成。具有清熱解毒、肺調養調理等功效。
製作材料 製作工藝 食譜營養 所含營養素調料:鹽,蚝油1,冷凍扇貝解凍,去除泥腸等,清洗乾淨,拍碎薑片和蔥段,調入少許料酒和鹽,將扇貝醃製去腥; 2,蘆筍百合清洗乾淨,蘆筍削去尾部老皮等,和百...
材料: 做法: 提示:百合蘆筍雞湯,主要原料是蘆筍、鮮百合、濃湯寶一小盒、水澱粉。
原料: 做法: