圖書信息
出版社: 化學工業出版社; 第1版 (2009年1月1日)
叢書名: 時尚糖水屋
平裝: 86頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787122036063
條形碼: 9787122036063
尺寸: 23.2 x 16.4 x 0.8 cm
重量: 222 g
內容簡介
《鮮果乾果滋補糖水》為《時尚糖水屋》中的一冊。《鮮果乾果滋補糖水》精選了80餘款以鮮果或乾果為原料製作的廣東糖水，既有傳統品種，又有獨創品種。它們的製作方法簡單快捷，並分別具有清熱解毒、美容養顏、減肥、滋補等功效。
目錄
一 製作糖水的原料
二 常用工具及配料
三 鮮果乾果滋味補糖水實例
1 雪梨銀耳糖水
2 木瓜銀耳糖水
3 津梨燉雪蛤
4 西米草莓冰花
5 芒果西米露
6 鳳梨蓮子奶露
7 楊梅鮮奶露
8 西瓜盅冰爽
9 鳳梨西米露
10 木瓜大棗燉銀耳
11 蘋果大棗糖水
12 龍眼臥蛋糖水
13 黃花梨燉黃耳
14 雪梨菊花蜜
15 木瓜西米露
16 木瓜燉燕窩
17 椰香燕窩
18 薏仁香芋糖水
19 奇異果西米露
20 火龍果西米露
21 蘋果馬蹄糖水
22 木瓜百合糖水
23 蘋果銀耳瓜盅
24 蘋果雪梨糖水
25 火龍果奶昔
26 奶昔草莓冰
27 楊梅果雜爽
28 草莓黑米奶昔
29 芒果柚粒露
30 西米珍珠露
31 楊梅西米露
32 芒果雜果露
33 橙子芝麻糊
34 什錦鮮果露
35 火龍奶香黑米露
36 木瓜燉雙耳
37 雜果珍珠奶昔
38 西瓜珍珠爽
39 木瓜燉雪蛤
40 北杏蘋果糖水
41 雙杏菊花糖水
42 鳳梨蓮子奶露
43 龍眼杏仁露
44 原只椰子燉雪蛤
45 枸杞銀耳糖水
46 桂花雪蛤糖水
47 山楂蓮子糖水
48 枸杞木瓜糖水
49 雪梨麥冬糖水
50 山楂黑豆糖水
51 桂圓銀耳糖水
52 鮮椰西米露
53 蘋果桂花糖水
54 西瓜綠豆冰爽
55 雪梨茅根海帶糖水
56 楊梅枇杷糖水
57 木瓜年糕糖水
58 青蘋果薏米糖水
59 果粒芝麻糊
60 蜜橘蘋果糖水
61 木瓜淮山糖水
62 雙棗竹蓀糖水
63 木瓜竹蓀糖水
64 蘋果板栗糖水
65 柚子草莓露
66 板栗銀耳糖水
67 奶味雜果露
68 青蘋果蘆薈糖水
69 龍眼大棗糖水
70 芒果黑米冰爽
71 西瓜奶昔爽
72 松子西米露
73 檳榔燉雪梨
74 桂花西米糖水
75 橘子燉銀耳糖水
76 杏仁蓮藕糖水
77 枇杷杏仁糖水
78 板栗蓮藕糖水
79 南瓜百合盅
80 枇杷竹蓀糖水
81 提子腰豆
82 無花果烏梅糖水
83 冰糖燕窩糖水
84 橙汁果凍爽
85 蘋果雪蓮糖水
86 提子雪蓮糖水
