百合糖水

百合糖水

百合糖水是一道由淡奶、鮮百合等食材製成的美食。

百合糖水 百合糖水

份量: 1 人份

材料:淡奶20毫升、鮮百合20克、枸杞少許、水2杯

調味料:煉奶適量

做法:

1.將鮮百合與枸杞洗淨,加入淡奶以小火燉15分鐘。

2.加入煉奶以中火續滾1分鐘即成。

小技巧:1.枸杞不須燉煮太久,否則會變苦。

小貼士:1.百合具有止咳,枸杞能明目、補血,藉由煉奶可調和這兩樣食材的性能,是一道養身甜品。

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