鮓菜

鮓菜（鮓菜） 醃製的魚肉蔬菜。 《武林舊事·市食》：“淡鹽虀，鮓菜，醋姜。

zhǎ cài ㄓㄚˇ ㄘㄞˋ
鮓菜（鮓菜）　
醃製的魚肉蔬菜。 三國 魏 曹丕 《列異傳》：“ 漢中 有鬼神 奕侯 ……喜食鮓菜，能知吉凶。” 宋 周密 《武林舊事·市食》：“淡鹽虀，鮓菜，醋姜。”