菜名
做法
1、靈芝菇洗淨,鵝掌洗淨擦乾備用。
2、靈芝菇入燒開的水中焯燙,撈出瀝水後,
改刀成塊,鵝掌入油中炸至金黃色。
3、鍋上火,放入靈芝菇,鵝掌,調入適量調味料煨入味,
盛出裝入盤中,淋上鮑汁即可食用。
鮑汁靈菇鵝掌屬於美食之一。
1、靈芝菇洗淨,鵝掌洗淨擦乾備用。
2、靈芝菇入燒開的水中焯燙,撈出瀝水後,
改刀成塊,鵝掌入油中炸至金黃色。
3、鍋上火,放入靈芝菇,鵝掌,調入適量調味料煨入味,
盛出裝入盤中,淋上鮑汁即可食用。
1、靈芝菇洗淨,鵝掌洗淨擦乾備用。 2、靈芝菇入燒開的水中焯燙,撈出瀝水後,改刀成塊,鵝掌入油中炸至金黃色。 3、鍋上火,放入靈芝菇,鵝掌,調入...
原料: 做法:鮑汁靈菇鵝掌是一道以靈芝菇、鵝掌等為主要食材製作的美食。
材料 製作 製作要訣:Marinated Goose Wings滷水鵝掌... Shell糟香鵝掌 :Braised Goose Feet... in Scallion Oil蒜汁鵝胗 :Goose Gizzard...
簡介 詳 單 參考資料鹹本雞蒸黃魚 黃金耳蒸鷓鴣 鮑汁靈菇扣鵝掌 醬汁牛尾...東坡魚 鮑汁野生鱉 蔬果類 素炒五丁 蚝油扒鮮菇 清炒... 鮑汁紅燒肉 黃燜牛腳 XO醬焗腸頭 金牌回鍋肉 甜豆炒...
圖書信息沙鍋黑魚湯海味鮮菇燉豆腐沙鍋海味沙鍋黃魚湯沙鍋鯽魚湯沙鍋糟香黑魚茄汁鯉魚...紅豆烏雞湯雞豆湯香菇雞湯平菇雞湯太白雞西紅柿雞塊湯雞絲蓴菜湯玉竹烏雞山燉雞湯胡蘿蔔煲雞湯滋補烏骨雞平菇蒸雞香菇燉雞龍井雞片湯木瓜燉老鴿花生米燉肫花...
內容簡介 目錄百合蜂蜜燉血燕木瓜燉宮燕雪梨燉宮燕雞湯燉血燕鮑汁花菇鵝掌和扣菇遼參扣花菇...金箔燉活鮑蟲草燉活鮑時令活鮑沙拉過橋鮑魚靈菇賽鮑魚蚝皇鮑魚千張肉湯爆雙雄...了《新式鮑汁菜》、《鮑翅燕肚參海味珍品乾貨漲發目錄金銀鮑脯鮑魚扣遼參阿國鮑魚...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄鮑杏汁雪蛤燉燕窩蘆筍扒鮑片鯊魚唇煨豬手鮮奶雪蛤膏橙汁鮑貝靈菇燴魚翅清酒燉...豆苗湯水產品類羔蟹戲雙龍竹筒枸杞燜蝦沙鍋燉魚頭蟹籽蒜蓉包鮑汁海螺貼餅子熬...上湯煽靈菇蝦姑豆腐山珍全家福三鮮煮千絲鮮貝燒凍豆腐蝦球腐竹炒時蔬五色炒玉米...
內容提要 編輯推薦 作者簡介 目錄8.雙菇燉南蛇9.三蛇龍虎會10.清湯燕窩11.冰糖燕窩12.鴿蛋燕窩...52.清燉靈貓肉53.蟲草燉豹狸54.拆燴果子狸55.黃芪蟲草燉山甲...木耳羹66.清燉木耳香菇67.平菇燉豆腐68.平菇燉豬肉69.鮮蓮銀耳湯...
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