鮑汁杏鮑菇是一個營養健康的家常菜，食材為杏鮑菇2個、小棠菜心9朵，配料為鮑魚汁2匙、蚝油1匙、生抽1匙、糖半匙、鹽一點。
鮮
切墩(初級)
20分鐘
熱量：139.34大卡、胡蘿蔔素：72.1微克、脂肪：14.98克、維生素A：12.02微克、膽固醇：9.6毫克、維生素E：3.61毫克、鈣：3.57毫克
1、防癌抗癌增強機體免疫力
2、減肥佳品
3、促進生長增強血管韌性
4、清熱解渴抗衰老
1、小棠菜剝去外面的大葉子作他用，只留下菜心；
2、燒開一鍋水，下少許植物油和一點鹽，把小棠菜心焯熟，擺盤備用；
3、用小半碗清水加入蚝油、生抽、糖、鹽，攪勻成調味汁備用；
4、杏鮑菇切片，熱鍋放油，先把菇片煎一下；
5、再倒入調味汁煮開，轉小火慢慢煨至菇身變軟，吸入湯汁；
6、最後調入2匙鮑魚汁，拌勻即可；
7、先將菇片擺盤，再把湯汁均勻地澆上，成品完成。
製作過程解析圖製作過程解析圖↘
瑤柱鮑汁釀杏鮑菇是一款美味食譜。主料有杏鮑菇 3個，輔料有魚肉 100克，五花肉 100克，馬蹄 4個，香菇 1個，香菜 2棵，上海青 3棵，姜 25克...
食材明細 做法茄汁杏鮑菇是由杏鮑菇等製作的食物，功效是降血脂。
菜餚簡介 食材明細 做法 小貼士 做法二老雞洗淨斬半，氽水瀝乾，與鮑魚同放煲中，加入適量水，蓋好。慢火煲至鮑魚粘身，撈煲中餘下的湯汁放入密閉容器冷卻。用時，再加鹽等調料。原料：活鴨1500克，...
製作方法 製作關鍵 製作二3、洋蔥微微透明變軟之後倒入切片的杏鮑菇，先不要急著翻炒，小火將鮑菇的表面煎一下； 5、用中火翻炒，讓杏鮑菇充分吸收醬汁的香味，蒸發掉酒精； 2、做這道...
杏鮑菇（Pleurotus eryngii），是一種生長於歐洲地中海區域、中東和北非，但也在亞洲部分地區生長的食用性菇類，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如...
形態特徵 分布範圍 主要價值 栽培技術鮮鮑扣杏鮑菇所屬一款美食之一，主要原料有鮮鮑魚、百靈菇、萊膽、鮑汁、美極汁各適量等，這道菜非常美味。
材料: 做法: 小訣竅:鮑汁素什錦是一款家常美味菜，主要原料有杏鮑菇等，這道菜營養非常豐富。
材料 製作材料杏鮑菇一隻 鮑魚汁兩湯勺 高湯半碗
材料 做法