鮑汁一品鮮

鮑汁一品鮮所屬一款美食之一，主要原料有羊肉片、金針菇、黑木耳、粉條、煮好的羊雜等，這道菜非常美味。

原　料

羊肉片、金針菇、黑木耳、粉條、煮好的羊雜、郫縣豆瓣、鮑汁

操　作

1、鍋里少放一點油，然後加兩勺郫縣豆瓣在裡面炒。
2、添湯，先下粉條。
3、鍋燒開後下木耳，羊雜，金針菇。
4、再次燒開後下羊肉片，開鍋後三分鐘即可關火。然後表面澆點鮑汁攪勻。