原料
小魚乾 200g
苦瓜 半個
鹽 少許
做法
1、小魚乾泡一下，然後掰小段備用，苦瓜半個洗乾淨切片備用。
2、鍋放適量的水燒開。
3、放進小魚乾滾兩滾。
4、再放苦瓜煮斷青，喜歡吃軟一點的可以燒久一點，然後放適量的鹽調味即可。
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