魚丸冬瓜湯

原料:蔥、姜、冬瓜、魚丸、鹽、白鬍椒粉、白糖做法:1、蔥切段,姜切末; 2、冬瓜一小塊,去皮,切小塊; 4、大火煮至魚丸漂上來後,轉小火再煮5分鐘左右

原料:

蔥、姜、冬瓜、魚丸、鹽、白鬍椒粉、白糖

做法:

1、蔥切段,姜切末;
2、冬瓜一小塊,去皮,切小塊;
3、買來的魚丸對半切開,花花綠綠的魚丸,撒一小把蝦皮,倒入水,以沒過原料為宜;
4、大火煮至魚丸漂上來後,轉小火再煮5分鐘左右

5、等冬瓜爛了放適量的鹽和味素,出鍋前點幾滴香油即可

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們