高纖燕麥餅
主料:燕麥片110克
輔料:香蕉1根、全麥粉70克、蘇打粉1克、葡萄乾適量、白芝麻2湯匙
調料:紅糖50克、植物油60克
高纖燕麥餅的做法
1.將香蕉壓成泥加入紅糖攪拌均勻並倒入植物油
2.將小蘇打和全麥粉混合併和燕麥片混合倒入1中
3.混合成麵團(由於香蕉的大小不同,如果你的麵團比較稀,可以再往裡添加燕麥片,讓麵團和成可以團成球形的硬度即可)並加入芝麻和葡萄乾混合
4.將麵團分成大小均勻的劑子放在鋪有烤紙的烤盤上,並用叉子將劑子壓扁
5.烤箱預熱150度,慢焙檔40鍾再燜十五分鐘
營養信息
熱量:293.6大卡 磷:232.8毫克
鉀:171.2毫克
鈣:148.8毫克
鎂:141.6毫克
碳水化合物:53.52克
葉酸:24.08微克