基本資料
菜名
高湯蟹盒翅
主料
泡浸好魚翅
配料
蝦膠、蟹肉高湯
做法
蝦膠撈拌蟹肉魚翅釀在上面,放入蒸籠,15分鐘後,取出後倒入高湯燉10分鐘即成。
特點
味道鮮香,口感爽快
高湯蟹盒翅是一款美味菜譜,主要原料有魚翅等,這道菜味道鮮香,口感爽快。
菜名
高湯蟹盒翅
主料
泡浸好魚翅
配料
蝦膠、蟹肉高湯
做法
蝦膠撈拌蟹肉魚翅釀在上面,放入蒸籠,15分鐘後,取出後倒入高湯燉10分鐘即成。
特點
味道鮮香,口感爽快
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