香麻蔗苗

香麻蔗苗，美食，主要原料有甘蔗幼苗350克，黑芝麻5克；花椒5克，辣椒10克，鹽5克，料酒10克，大料3克，辣椒油10克，花椒油5克。

原料：
甘蔗幼苗350克，黑芝麻5克；花椒5克，辣椒10克，鹽5克，料酒10克，大料3克，辣椒油10克，花椒油5克；
製法：
將甘蔗幼苗外皮去掉；爐上燒熱水，放入鹽5克、料酒10克、大料3克、花椒5克、辣椒10克、甘蔗幼苗350克，將甘蔗幼苗撈起瀝乾水分，加辣椒油10克、花椒油5克、黑芝麻5克碼放即可。