香酥麵包丁

香酥麵包丁，原料有隔夜吐司4-5片，全蛋2個，起士粉適量，葵花籽油40㏄，味道可口。

材料:

隔夜吐司4-5片，全蛋2個，起士粉適量，葵花籽油4

香酥麵包丁

0㏄

做法:

1.隔夜吐司去邊，切成小立方丁；蛋打散成蛋液，再將吐司小丁全部均勻沾裹蛋汁後，裹上起士粉備用。
2.熱鍋，放入葵花籽油大火燒熱至185℃，慢慢放入作法1的的土司丁炸至表面呈金黃色時撈起瀝乾油份即可。