香蕉麵餅

香蕉麵餅是一道以麵粉、香蕉、水等為主要食材製作的美食。

做法

1.香蕉2根。切成小塊，放微波爐高火40秒。	香蕉麵餅
2.取出搗成泥狀。	香蕉麵餅
3.麵粉和水，加雞蛋1顆。搗成糊狀，並與香蕉泥攪拌。最後加入少許油。
4.取平底鍋，加熱，刷一層油，將糊狀倒入，翻轉成圓形。煎至黃色即可。	香蕉麵餅

小貼士

1.製作過程中全部使用小火，不然會焦掉。